Augu eļļas
MCT eļļa (vidējas ķēdes triglicerīdi) ir tauku veids, kas sastāv no vidējas ķēdes triglicerīdiem, t. i., triglicerīdiem ar 6 līdz 10 oglekļa atomiem. Šai grupai cita starpā var piederēt laurīnskābe, kaprilskābe, kapronskābe un kapriīnskābe. Kokosriekstu eļļa tiek uzskatīta par labāko šo taukskābju avotu. Tagad, kad zinām, kas ir MCT eļļa, pāriesim pie tās īpašībām.Lasīt vairāk
MCT eļļa - īpašības
Vidusķēdes taukskābes organismā uzvedas pavisam citādi nekā tipiskie tauki. To gremošanas procesam nav nepieciešama ne žults, ne enzīmi. Tās ātri uzsūcas un tikpat ātri tiek metabolizētas. Tās veicina ketonvielu veidošanos, kas ir atzītas par viegli pieejamas enerģijas avotu, pat labāk nekā glikoze. Turklāt tiem piemīt plašs veselību veicinošu īpašību spektrs - tiem piemīt pretmikrobu iedarbība, tie var veicināt holesterīna līmeņa pazemināšanos un palīdzēt uzturēt normālu glikozes līmeni serumā.
MCT eļļa un necaurlaidīgā kafija
MCT eļļas ir svarīga ketogēnās diētas sastāvdaļa un slavenās necaurlaidīgās kafijas ("bullet-proof coffee") būtiska sastāvdaļa. Turklāt tās ir ideāli piemērotas fiziski aktīvu cilvēku ēdienkartei. Daudzi sportisti joprojām uzskata, ka enerģiju var nodrošināt tikai ogļhidrāti un ka tauki ir lielākais ienaidnieks grūti izkoptajai ķermeņa formai. Nekas nevarētu būt tālāk no patiesības: MCT eļļas ne tikai nodrošina enerģiju, bet arī aizsargā muskuļu audus, veicina tauku dedzināšanu, uzlabojot termogenezi, un ir viegli sagremojamas un ilgstoši lietojamas.
MCT C8 eļļa
Šī ir vispieprasītākā no MCT eļļām. Tas ir pateicoties kaprilskābei. C8 (kaprilskābes) īpašības: tai piemīt nomierinoša iedarbība uz zarnu iekaisuma slimībām un plašs veselību veicinošas iedarbības spektrs.
MCT eļļa - ketogēnā diēta
MCT eļļa ir ieguvusi ievērību uztura aprindās sakarā ar ketogēnās (keto) diētas popularitātes pieaugumu. MCT eļļu izmanto kā kafijas piedevu (bulletproof coffee) vai kā enerģiju saturošu alternatīvu ogļhidrātiem. Izmantojot MCT, iespējams ātri nodrošināt organismu ar enerģiju, izvairoties no ogļhidrātu patēriņa.
