Riekstu sviesti un pastas

Riekstu sviesti nonāca pie mums no amerikāņu virtuves un ātri iekaroja plašu fanu loku. Tie ir ideāli piemēroti sviestmaižu, pankūku, omlešu uzziešanai un kā sastāvdaļa mājas cepšanai. Tie ir garšīgi un veselīgi. Tie ir labs veids, kā palielināt riekstu daudzumu uzturā. Ir svarīgi atcerēties, ka riekstiem, neraugoties uz to kaloriju daudzumu, ir ļoti augsta uzturvērtība, un tie ir regulāri jālieto.Lasīt vairāk

Klasiskais zemesriekstu sviests ir gatavots no zemesriekstiem. Tirgū ir pieejami arī sviesti, kas gatavoti no cita veida riekstiem, piemēram, Indijas riekstiem, mandelēm. Tie ir lielisks veselīgo tauku, olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avots, tāpēc labvēlīgi ietekmē cilvēka organismu.

Diemžēl vairuma tirgū pieejamo zemesriekstu sviestu sastāvā bez riekstiem bieži vien var atrast hidrogenētas augu eļļas, cukuru, sāli vai citas nevēlamas piedevas. Tās iznīcina produkta veselību veicinošās īpašības, kas rodas no riekstu klātbūtnes, un nevajadzīgi palielina jau tā ļoti kaloriska produkta enerģētisko vērtību.

Šīs kategorijas zemesriekstu sviestos, ko mēs jums piedāvājam, nav kaitīgo palmu tauku, cukura un nevajadzīgu pildvielu. Tīro riekstu sviestmaižu sastāvā ir tikai rieksti, savukārt aromatizētajās sviestmaizēs ir izmantotas veselīgas un vērtīgas piedevas, piemēram, medus, ksilīts, kakao.