Folijskābe un folāti
Vitamīns B9 nav nekas cits kā populārā folskābe. Šo organisko ķīmisko savienojumu no B vitamīnu grupas sauc arī ar vairākiem citiem nosaukumiem: folacīns, listīnskābe, M vitamīns vai B11 vitamīns. Folijskābi parasti saista ar grūtniecību, un tā ir būtiska uztura bagātinātāju sastāvdaļa grūtniecēm un sievietēm, kas plāno dzemdēt bērnus. Tomēr ir svarīgi zināt, ka tā ir nepieciešama katrai mūsu organisma šūnai no ieņemšanas brīža līdz pat vecumdienām.Lasīt vairāk
Vitamīnam B9 ir izšķiroša nozīme nervu sistēmas un smadzeņu darbībā, un tā galvenā loma ir novērst nervu caurulītes defektus auglim, kas var novest pie bezsmadzeņu, muguras smadzeņu trūces vai spina bifida. Tādēļ nepieciešams lietot folskābi grūtniecības laikā. Maz cilvēku saista folskābi ar garīgo veselību. Tikmēr tai ir milzīga ietekme uz prāta darbību, garastāvokli, tā uzlabo atmiņu un koncentrēšanās spējas, un tās trūkums var izraisīt depresiju un kognitīvo funkciju pasliktināšanos.
Folijskābei ir būtiska ietekme uz homocisteīna - aminoskābes, kas nopietni traucē sistēmas darbību, pastiprina aterosklerotiskos procesus, palielina infarkta vai insulta risku - pazemināšanu līdz drošam līmenim. Vitamīnam B9 ir arī hematopoētiska iedarbība, jo tas piedalās sarkano asinsķermenīšu veidošanā un nobriešanā, novēršot anēmiju un makrocitisko anēmiju.
Folijskābi cilvēka organisms nesintezē, tāpēc tā jānodrošina ar pārtiku. Diemžēl (kā aprēķināts) folskābes biopieejamība no pārtikas svārstās ap 50%, savukārt sintētiskā veidā tā ir gandrīz 100%. Speciālisti iesaka lietot folskābes piedevas.
Vitamīna B9 trūkuma risks ir īpaši liels cilvēkiem, kuri bieži lieto alkoholu (tas traucē folātu uzsūkšanos un vielmaiņu), cieš no gremošanas traucējumiem un barības vielu malabsorbcijas vai slimo ar anēmiju. Arī gados vecākiem cilvēkiem un cilvēkiem ar paaugstinātu homocisteīna līmeni vajadzētu lietot folskābi. Tā ir obligāta visām grūtniecēm un sievietēm, kas plāno dzemdēt bērnus.
Vērtīgi atzīmēt, ka folskābe, ko izmanto daudzos uztura bagātinātājos, ir sintētiska B9 vitamīna forma. Dabā sastopamā B9 vitamīna forma ir folāts. Visdrošākā un vislabāk uzsūcošā B9 vitamīna forma, kas atrodama uztura bagātinātājos, ir metafolīns. Salīdzinot ar folskābi, tai ir lielāka biopieejamība un fizioloģiskā aktivitāte, kā arī maksimāla uzsūkšanās. Tas ir arī visefektīvākais risinājums cilvēkiem ar diagnosticētu MTHF polimorfismu, kas kavē normālu folskābes metabolismu organismā.
